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簡単！5分もかからず大根　副菜！節約！
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簡単！5分もかからず大根　副菜！節約！-レシピのメイン写真

簡単！5分もかからず大根　副菜！節約！

うなぱん
うなぱん @cook_40195348

簡単に中華風の副菜を作りたかったので
このレシピの生い立ち
キッチンに長時間立つのが嫌いで、大根と小松菜で中華風の副菜を作りたかったので

簡単に中華風の副菜を作りたかったので
このレシピの生い立ち
キッチンに長時間立つのが嫌いで、大根と小松菜で中華風の副菜を作りたかったので

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簡単！5分もかからず大根　副菜！節約！

うなぱん
うなぱん @cook_40195348

簡単に中華風の副菜を作りたかったので
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キッチンに長時間立つのが嫌いで、大根と小松菜で中華風の副菜を作りたかったので

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材料

2人分
  • 大根 4cmぐらい（上の部分がお勧め
  • 小松菜 2株
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • すりごま
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作り方

  1. 1

    大根は、短冊切りで、レンジ600w1分30秒にかけて、炒めやすくする。

  2. 2

    小松菜をよく洗い、5センチぐらいに切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油を引き、小松菜の茎の方を先に炒め、大根、しんなりしてきたら小松菜の葉を入れる

  4. 4

    全体的にしんなりしてきたら、酒小さじ1、オイスターソース大さじ1を入れて、混ぜる。

  5. 5

    お好みでいりごまやすりごまをかけるとリッチ感が出ます。笑

コツ・ポイント

火が通りづらい大根を、レンチンすることで時短になります

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うなぱん
うなぱん @cook_40195348
2021/01/18 07:58に公開
簡単なご飯作りをこころがけます♪よろしくお願いします（＾－＾）☆
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このレシピのキーワード

大根 小松菜 酒

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