サーモンとほうれん草のクリームパスタ

ここれぴ
ここれぴ @cook_40260895

すぐできるクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
コストコのサーモンやIKEAの冷凍サーモンを使ったパスタが食べたかったので。

サーモンとほうれん草のクリームパスタ

すぐできるクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
コストコのサーモンやIKEAの冷凍サーモンを使ったパスタが食べたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. サーモン(鮭) 100g〜150g
  3. ほうれん草 適量
  4. きのこ類 適量
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 牛乳 200cc
  8. コンソメ 大さじ1
  9. チーズ(粉でもスライスでも。なくても可) 適量
  10. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。規定より1分短めに設定。
    茹でている間にソース作り。

  2. 2

    オリーブオイルを熱してサーモン(鮭)を入れる。冷凍でもそのまま入れて大丈夫。

  3. 3

    サーモンに半分ほど火が通ったら野菜を入れる。今回は冷凍してあったほうれん草とマッシュルーム。

  4. 4

    あらかた火が通ったら弱火にして小麦粉を入れて馴染ませる。
    馴染んだら牛乳、コンソメ、あればチーズを入れて混ぜる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを入れて和えて完成。
    仕上げに胡椒を少々。

コツ・ポイント

具材を炒める時にガーリックパウダーを入れたり、オイルをバターに変えたりしても美味しいです。野菜は好きなものを。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ここれぴ
ここれぴ @cook_40260895
に公開
夫と2人暮らしの20代。共働きのため仕事終わりにぱっと作れる簡単な料理が多いです。
もっと読む

似たレシピ