作り方
- 1
豚こまを食べやすい大きさに切る。キムチも大きければ食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を引いて、豚こまを中火で炒める。
- 3
肉の色が変わったらキムチを加えてサッと炒める。
- 4
予め混ぜ合わせておいた☆の調味料を加えて、かき混ぜながら沸かす。
- 5
とろみがついてきたら、丼に盛ったご飯にかけて出来上がり。味変に粉チーズをかける。
コツ・ポイント
キムチと肉の量はもっと増やしてもいい。味付けのイメージは純豆腐。
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