味噌ラーメンをガツンとアレンジ
hina_ka @cook_40397489
簡単ガツンとした味に。
辛味を足したければ七味や豆板醤を入れても美味しいです！癖を無くしたければニンニク抜きで。
このレシピの生い立ち
たまにはガツンとした味の物を食べたくて、でも手間はあまりかけたくなく作りました！
味噌ラーメンをガツンとアレンジ
簡単ガツンとした味に。
辛味を足したければ七味や豆板醤を入れても美味しいです！癖を無くしたければニンニク抜きで。
このレシピの生い立ち
たまにはガツンとした味の物を食べたくて、でも手間はあまりかけたくなく作りました！
作り方
- 1
インスタントラーメンを普段通り茹でる。
規定時間より少し短めに茹で、丼に移す。 -
- 2
鍋に水を入れ、調味料を全て入れ火にかける。
-
- 3
沸騰したら卵とキムチを足す。
-
- 4
卵は解いても良いし、生でもok
-
- 5
盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
いつものサッポロ一番にアレンジを。ピリ辛にしたくて作りました。
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