☆ナン☆カレーに合う素朴な味!
ナンをナン枚も食べたかった:;(∩´﹏`∩);:
このレシピの生い立ち
今日なんたべる〜?ナン!!
作り方
- 1
ぬるま湯(熱すぎないように)とイーストを混ぜておく
- 2
ボウルに強力粉、砂糖、塩をはかりいれる
- 3
2に1をいれてゴムベラで粉気が無くなるまでまとめる
- 4
綺麗にした台に生地を出して、いつもパンを作るみたいにこねこね( つ・∇・)
- 5
ボウルに戻してラップをし、発酵40℃30分
- 6
好きな大きさに分割して、成形する
- 7
フライパンを中火にし、油をしいて両面焼く!
(オリーブオイルがおすすめ) - 8
完成!
コツ・ポイント
もちもちが好きなら生地を厚く、カリカリが好きなら薄くしたら良い(≧∇≦)b
1.5人分とかいていますが、私の胃袋大きいので何人分か分かりません!
多分1.5人だとは思いますが、、笑
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