生わかめのナムル

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韓国風!生わかめのナムル
生わかめは、カリウム、カルシウム、β-カロテン、ヨウ素など栄養が豊富です!
このレシピの生い立ち
ラブリーテフフレークをつかったレシピです!

テフを入れることでどんなお料理もヘルシーに楽しめますね♪
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ラブリーテフはトレンドオンラインにて販売中!
「ラブリーテフ」で検索してみてくださいね♪
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生わかめのナムル

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材料

  1. 〔A〕
  2. 生わかめ 150g
  3. 〔B〕
  4. ごま 大さじ1
  5. 小さじ1/4
  6. にんにくパウダー 小さじ1/2
  7. ブリーテフフレーク 大さじ1
  8. 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・わかめは水洗いをし、水気を絞る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、わかめを入れ、さっと茹でる。緑色に変わったら取り出し、冷水に入れる。

  3. 3

    しっかりと水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルに②・〔B〕を入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    器に盛り付け、糸唐辛子を飾る。

コツ・ポイント

乾燥わかめ、塩蔵わかめなど1年中手に入る食材のわかめ。栄養価が高いと言われ、生わかめはカリウム、カルシウム、β-カロテン、ヨウ素が豊富です!体調も崩しやすくなります。旬のわかめの力で、免疫力をアップし健康管理をしていきましょう!

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