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黒豆とチーズの揚げ餃子
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黒豆とチーズの揚げ餃子-レシピのメイン写真

黒豆とチーズの揚げ餃子

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

黒豆の食感とチーズのトロッと感が楽しい揚げ餃子です。
このレシピの生い立ち
管理栄養士の井上 真季子様にご監修いただきました。
【プロフィール】インナービューティーに目を向け、健康的な身体づくりに大きな影響を与える「食」の観点から、講演やレシピ制作では現在の健康状態の改善や老化の予防を図る考え方を取り入れている。

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黒豆とチーズの揚げ餃子

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材料

1皿分
  • スライスチーズ着色76(40枚) 5枚
  • 黒豆(蒸し) 20粒(20g)
  • 餃子の皮 10枚(50g)
  • サラダ油(揚げ用) 適量
  • 塩 0.3g
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作り方

  1. 1

    「スライスチーズ着色76(40枚)」を半分に切る。

    • 黒豆とチーズの揚げ餃子作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮の中央に黒豆2粒と1のスライスチーズを乗せて、包む。

  3. 3

    鍋に揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら2を揚げる。

  4. 4

    揚げたての3に、塩をふりかける。

コツ・ポイント

お好みで黒こしょうをまぶしたり、マヨネーズやケチャップをつけても美味しく召し上がれます。黒豆は水煮や甘煮を使用する場合、揚げる時の破裂を防ぐため、水気を拭いてください。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2023/07/24 07:49に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

揚げ餃子 黒豆 スライスチーズ

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