袋で簡単☆きゅうりのポン酢浅漬け
豆苗☆ @cook_40236980
もう一品に、箸休めに、あると嬉しいきゅうりの浅漬け。作り置きにも。
このレシピの生い立ち
ポン酢好きの家族に作りました。長芋やおくらを加えたりとアレンジ無限です！
袋で簡単☆きゅうりのポン酢浅漬け
もう一品に、箸休めに、あると嬉しいきゅうりの浅漬け。作り置きにも。
このレシピの生い立ち
ポン酢好きの家族に作りました。長芋やおくらを加えたりとアレンジ無限です！
作り方
- 1
きゅうりは(細く切り込みを入れるとなお良い)ぶつ切りに、みょうが、大葉は薄切りにし、袋に入れます。
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- 2
塩昆布、たかのつめ 、ポン酢を加え軽く混ぜたら、空気を抜いて口を閉じます。冷蔵庫で味が染みたら完成です。
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コツ・ポイント
ポン酢で漬けます。みょうが、大葉、生姜など香りのある薬味を入れます。
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