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カリサクな【ガーリックラスク】バケット
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カリサクな【ガーリックラスク】バケット-レシピのメイン写真

カリサクな【ガーリックラスク】バケット

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

バケットにガーリックバターを塗って、低温のオーブンでじっくり焼くだけ!手軽でとっても美味しいガーリックラスクです。

このレシピの生い立ち
ガーリックラスクが大好きなので。

バケットにガーリックバターを塗って、低温のオーブンでじっくり焼くだけ!手軽でとっても美味しいガーリックラスクです。

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カリサクな【ガーリックラスク】バケット

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バケットにガーリックバターを塗って、低温のオーブンでじっくり焼くだけ!手軽でとっても美味しいガーリックラスクです。

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材料

作りやすい量
  • バケット 1/3本程(80〜100g)
  • ●ガーリックバター(ID 19016709) レシピ量
  • ●おろしにんにく 大1片
  • ●オリーブオイル 小匙1/4
  • ●塩 ひとつまみ(小匙1/6程)
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作り方

  1. 1

    ガーリックバターは常温に戻す。バケットは6〜7㎜厚に切る。

  2. 2

    ボウルに●を加えて良く混ぜ合わせる。

    • カリサクな【ガーリックラスク】バケット作り方2写真
  3. 3

    バケットに2をたっぷりと端まで塗り、天板に並べる。

    • カリサクな【ガーリックラスク】バケット作り方3写真
  4. 4

    100〜120℃に予熱したオーブンで1時間半焼き、そのまま庫内で10分置く。

    • カリサクな【ガーリックラスク】バケット作り方4写真
  5. 5

    オーブンから取り出し、粗熱が取れたらジッパー付きのポリ袋(又は密閉容器)に入れておく。

  6. 6

    。

    • カリサクな【ガーリックラスク】バケット作り方6写真
  7. 7

    ※ 今回使用した【ガーリックバター(ID 19016709)】です。

    • カリサクな【ガーリックラスク】バケット作り方7写真
  8. 8

    ※ 【ガーリックラスクカナッペ(ID 21515487)】です。

    • カリサクな【ガーリックラスク】バケット作り方8写真

コツ・ポイント

オーブンの温度は、オーブンによって調整をお願いします。我が家では100℃で焼いています。
バケットの『g』は、乾燥していないバケットの状態で計っています。
焼きたてよりも、翌日の方が美味しくなります。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2023/05/23 22:57に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ラスク にんにく バター

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