ピーマン千切り、鶏胸ひき肉、小さめ青梗菜

鍋に油、鶏胸ひき肉から塩胡椒で炒めてから、ピーマンと青梗菜を加える。

ある程度炒めたら鶏がらスープ、醤油を加えて片栗粉でとろみ。