ベビーチーズ入りポテトサラダ
口寂しい太犬 @cook_40411728
簡単なポテトサラダです。ベビーチーズを入れてマイルドに仕上げています。＋おかずにどうぞ☻
このレシピの生い立ち
防災用食材に購入したポテトフレーク(マッシュポテトの素)そのままでも食べられますが…ポテトサラダにして家族に好評だったレシピです。
ベビーチーズ入りポテトサラダ
簡単なポテトサラダです。ベビーチーズを入れてマイルドに仕上げています。＋おかずにどうぞ☻
このレシピの生い立ち
防災用食材に購入したポテトフレーク(マッシュポテトの素)そのままでも食べられますが…ポテトサラダにして家族に好評だったレシピです。
作り方
- 1
小鍋orミルクパンに水と冷凍スイートコーンを入れ火をかけます。沸騰してコーンも解凍出来たら火を止めます。
- 2
ボールに乾燥ポテトフレークを入れコーンの茹で湯(300ccを目安に)を少しずつ注いでは混ぜてポテトサラダにしてゆきます。
- 3
好みの固さに戻せたら、マヨネーズとスイートコーンを入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
お好みのベビーチーズを用意して下さい。色々な種類を入れると味に変化が有って飽きません♡
-
- 5
ベビーチーズを食べやすい大きさに切って下さい。
-
- 6
ボールにチーズを入れて胡椒を少し多めに振り混ぜ合わせます。
-
- 7
サラダボールにレタスを敷き、その上にボール内のポテトサラダを移して完成です♪
-
コツ・ポイント
ポテトフレーク(マッシュポテトの素)はお好みの固さに戻して下さい。マヨネーズはメーカーによって味加減が異なるので、お好みの量を入れて下さい。チーズに塩味が有るので塩は控えております。野菜も好みの物を加えて楽しく作って下さいネ。
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ぱつ☆えり -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21516266
