さっぱり!梅干しきゅうりあえ

クックAUAAP9☆
クックAUAAP9☆ @cook_40414337

きゅうりに梅干しの組み合わせはやっぱり合いますね!
作ったらすぐに食べれますよ。食欲ない時も食べると元気が出ます♪
このレシピの生い立ち
きゅうり好きな小学生の姪っ子の第二弾!シンプルで作りやすいレシピを一緒に考えました。姪っ子のコメント、この暑い時期に食べると元気が出る料理を考案したらすごく美味しかったので投稿しました。

さっぱり!梅干しきゅうりあえ

きゅうりに梅干しの組み合わせはやっぱり合いますね!
作ったらすぐに食べれますよ。食欲ない時も食べると元気が出ます♪
このレシピの生い立ち
きゅうり好きな小学生の姪っ子の第二弾!シンプルで作りやすいレシピを一緒に考えました。姪っ子のコメント、この暑い時期に食べると元気が出る料理を考案したらすごく美味しかったので投稿しました。

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材料

1人分
  1. キュウリ 1本
  2. (1)梅ぼし(種を除いて包丁で細かく刻む) 1粒
  3. (1)塩 小さじ3/1
  4. (1)ポン酢 大さじ2
  5. (1)ごま 大さじ1
  6. 白胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの先を切る。

  2. 2

    袋にきゅうりを一本入れて、棒で叩く。

  3. 3

    (1)を全部入れて、袋の口を閉じて、ふる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、白胡麻をかけて完成。

コツ・ポイント

棒などできゅうりを叩くと、味が染みて食べやすいですよ♪

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