作り方
- 1
鶏ミンチと豆腐を合わせる
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- 2
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りして炒め、冷ましておく
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- 3
1と2を合わせ、醤油、パン粉、塩胡椒、砂糖を入れる
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- 4
成形し、焼いていく
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- 5
テリヤキ風な味付けをしたら完成
コツ・ポイント
お肉への下味をある程度付ける事
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