パクチー大好きです。
今回生が手に入らず、コリアンダーで代用。
このレシピの生い立ち
コリアンダー大好きです。
フォーに入れるだけじゃなく
煮物に使ったり、浅漬けにしたり、蒸し物にも使用します。
今回パウダーで。