ベジ♪ひじきと豆腐のかんたん和風サラダ

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉 包丁も加熱もいらない、材料を合わせるだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】
作り方
- 1
材料はこちら
- 2
器に、食べやすい大きさにしたレタスと豆腐を入れ、ひじきの煮物をのせる。
- 3
ミニトマトをかざり、いりごまをかけたらできあがり!
コツ・ポイント
カット野菜を使うと、より手軽に作れます。お好みでごま油をかけても美味しいです。 【栄養価等(1人分)】エネルギー:128kcal 塩分:0.6g 野菜量:100g 調理時間:5分 材料費:177円(材料費は区独自調査により算出した目安)
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