ﾉﾝﾊﾞﾀｰHMでジャムパウンドケーキ
rollpamna @cook_40186138
ジャムの甘さだけで充分美味しい♡しっとりなケーキです♡
このレシピの生い立ち
マーマレードがたくさんあり、子供達がトーストにぬるのが苦手で、ケーキだと食べてくれるかな？と思って作りました♡
ﾉﾝﾊﾞﾀｰHMでジャムパウンドケーキ
ジャムの甘さだけで充分美味しい♡しっとりなケーキです♡
このレシピの生い立ち
マーマレードがたくさんあり、子供達がトーストにぬるのが苦手で、ケーキだと食べてくれるかな？と思って作りました♡
作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱しておく。ボウルに卵・牛乳を(砂糖を使用の場合は砂糖も)入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
１.にジャムとホットケーキミックスを加えてしっかり混ぜ合わせる。
- 3
生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼き、竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり！
- 4
【追記】30分でまだ焼けていない場合は、焼き時間を5分ずつ増やしていって下さい。
コツ・ポイント
★ジャムはお好みの種類でOK。今回はアヲハタのジャム150g使用です。
★焼き始めてから10分で表面に切れ目を入れると綺麗に焼けます。
★15分ほど焼いたらアルミホイルを上からかぶせると焦げないです。
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