カボチャの煮物リメイク★カボチャサラダ
マロンへてん @cook_40265637
カボチャの煮物を洋風アレンジして、甘くてボリューミーなサラダにしてみました。
パンやパスタと一緒に召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
買い物に出掛けたスーパーのベーカリーで美味しそうなパンを見つけました。しかし冷蔵庫には昨夜の残り物のカボチャの煮物が…
焼きたてパンと美味しいコーヒー。
そして、カボチャの煮物…( ・д・)？
あまりにも残念なので、アレンジしてみました！
カボチャの煮物リメイク★カボチャサラダ
カボチャの煮物を洋風アレンジして、甘くてボリューミーなサラダにしてみました。
パンやパスタと一緒に召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
買い物に出掛けたスーパーのベーカリーで美味しそうなパンを見つけました。しかし冷蔵庫には昨夜の残り物のカボチャの煮物が…
焼きたてパンと美味しいコーヒー。
そして、カボチャの煮物…( ・д・)？
あまりにも残念なので、アレンジしてみました！
作り方
- 1
カボチャの煮物とキャベツの千切りです。
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- 2
ボウルの中で、適当にカボチャをつぶしながら、キャベツと混ぜ混ぜ。
-
- 3
マヨネーズと粗びきコショウ、お好きな方は粉チーズ少々を混ぜ合わせれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
簡単なので、特にありませんが、カボチャの煮物自身に味がしっかり付いているはずなので、マヨネーズ入れすぎないようにね。しつこいお味になっちゃいます！
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ニンニクすりおろしを入れるとデリっぽい味になります。ちなみにカボチャの煮物の味付けは砂糖多めと塩少々で甘めに煮ています。
クックribo☆ -
煮物リメイク☆かぼちゃサラダ♪♪ 煮物リメイク☆かぼちゃサラダ♪♪
ウチではいつもかぼちゃの煮物を多めに作って２日目はサラダにして★クリームチーズがなんとも美味し〜デス(#^.^#)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21525659
