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ブラジル料理☆酢でさっぱり手羽元
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ブラジル料理☆酢でさっぱり手羽元-レシピのメイン写真

ブラジル料理☆酢でさっぱり手羽元

youyouyou☆
youyouyou☆ @cook_40369442

とても簡単で美味しい手羽元です。
このレシピの生い立ち
ブラジル人に教えてもらいました。

とても簡単で美味しい手羽元です。
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ブラジル料理☆酢でさっぱり手羽元

youyouyou☆
youyouyou☆ @cook_40369442

とても簡単で美味しい手羽元です。
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材料

2人分
  • 手羽元 4〜6本
  • 酢 150cc
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    タッパーにオリーブオイル以外の材料を入れ混ぜ、半日〜1日冷蔵庫で漬ける。

    • ブラジル料理☆酢でさっぱり手羽元作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル鍋に入れ温め、低温で②の手羽元を揚げる。

  4. 4

    ③に火がとってきたら玉ねぎを入れきつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

漬けている間何回かタッパーを振って全体に味が行き渡るようにして下さい。
焦げやすいので玉ねぎは最後に入れて下さい。

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youyouyou☆
youyouyou☆ @cook_40369442
2021/01/24 03:58に公開
つくれぽありがとうございます。自分で考えたレシピやこれまで作ってきたレシピを紹介しています。
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玉ねぎ 手羽元

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