ほうれん草の納豆和え

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クローバー! @cook_40084770

納豆だけよりか野菜がたくさん入っているので食べやすくなってます
このレシピの生い立ち
保育園で人気だったので家で作ってみました

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材料

4人分
  1. 納豆 2パック
  2. ほうれん草 1/3袋
  3. 人参 1/2本
  4. 豆もやし 1/2袋
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 鰹節 5g

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水につけてあくを取ります

  2. 2

    千切りにした人参ともやしを茹でます

  3. 3

    食べやすい大きさにきったほうれん草ともやし、人参を絞ります

  4. 4

    醤油、砂糖、鰹節を入れて和えたら出来上がり

コツ・ポイント

緑豆もやしは洗うときにかるく折っておくと食べやすいと思います

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保育園の栄養士です!毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています
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