具材の準備
玉子サラダ
明太ポテトサラダ
紫キャベツマリネ
他、クリームチーズ、マヨネーズを使いました。

サンドイッチパンはめん棒を使って薄くのばす。
手順１の具材を塗ってくるくる。ラップで包み冷蔵庫で馴染ませる。

ロールサンドを馴染ませている間、おかずを詰めます。
ミニお重を使いました。おかずカップ2個、ゆずカップ、豆鉢で仕切る。

ミニ土鍋で3品のミニトマトに、ベビーリーフクリームチーズを添えてます。

マイレシピ、里芋のおかず。朝食兼用でした。

炭火焼鶏とそばの二色寒天です。

茹で人参を蝶に型抜き彩り良く配置。
見えにくいですが、土鍋で3品の舞茸は海苔を巻き中央に。

ロールサンドはお弁当箱の高さに合わせてカット。ミニお重には4つにカットで丁度よかったです。

奥から
明太ポテト
たまご
紫キャベツマリネ・明太ポテトの順に詰めてます。
エディブルフラワーの押し花ビオラで華やかに♬

ミニトマトの右横に富士山なるとです。
蕎麦の二色寒天に金粉です。

お重にはいりきらなかったロールサンドは食品用のラッピング袋に入れました。

お弁当できあがり

家族の朝食ＡＭ6時半

同時進行でお供えです。
24節気 大寒の献立投稿^_^