作り方
- 1
じゃがいもを千切りにする。この時水にさらさない。
- 2
1と材料を全部混ぜる。
- 3
卵焼き機をあたためオリーブオイルを少し多めに入れ2を全て入れる。
- 4
上から押しながらじっと焼き目がつくまで待つ。
- 5
手前に寄せながら焼くと綺麗に焼ける。裏返して同じように焼けば完成!
コツ・ポイント
焦らずじっくり焼く!いじらないこと!
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