ダイエットに!キャベツのマヨレモン和え

ぺろみめめ
ぺろみめめ @cook_40273305

しっかり塩もみしてしっかり水切りするとキャベツシャキシャキでおいしいです☆
レモン汁は入れすぎ注意!笑
このレシピの生い立ち
妊娠後期、食べなくてもみるみる増える体重…
お米の代わりにお腹いっぱい食べたくて考えました!

ダイエットに!キャベツのマヨレモン和え

しっかり塩もみしてしっかり水切りするとキャベツシャキシャキでおいしいです☆
レモン汁は入れすぎ注意!笑
このレシピの生い立ち
妊娠後期、食べなくてもみるみる増える体重…
お米の代わりにお腹いっぱい食べたくて考えました!

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材料

1人前
  1. 塩(塩揉み用) 小さじ1/2~
  2. キャベツ 1/5~(お好みで増やしても)
  3. マヨネーズ 大さじ1~
  4. レモン 小さじ1~
  5. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、塩もみして、水分が出るまで30分ほどおく

  2. 2

    水分がでたら、すすがずにそのまま手で思いっきりギューっと水切りをする

  3. 3

    マヨネーズ、レモン汁、お好みでブラックペッパーを混ぜて完成!!

コツ・ポイント

塩揉みはしっかりして、水分を完全に絞りきった方がおいしいです☆

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