鍋ごとトマトご飯byルクルーゼ花鍋!

お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961

ルクルーゼのレシピサイトにあるレシピです!作るときにたまにサイトにアクセスできないときがあるので、ここに備忘録として。
このレシピの生い立ち
ルクルーゼのレシピサイトにあるレシピです!作るときにたまにサイトにアクセスできないときがあるので、ここに備忘録として。20210213、いつもちょっと残るので、分量を変えたら、トマト率増えてますます美味しかった!3人ならこの分量が最適!

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材料

3人分
  1. お米 1カップ
  2. コンソメスープ(コンソメ顆粒+塩) 225cc
  3. トマト 1個
  4. オリーブオイル 適量
  5. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお米を入れてコンソメスープを入れて真ん中にヘタを取ったトマトを置く。

  2. 2

    蓋をして火にかけて煮立ったら弱火にして12分、火を止めて10分蒸らす。

  3. 3

    オリーブオイルを回し入れて胡椒をかけたら出来上がり!

  4. 4

    トマトを崩して食べる!

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お料理大好き!特にワインに合うメニューを探したりアレンジしたりしています。美味しかったレシピを備忘録として残そうと思い、投稿始めました!
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