ミルクゼリーとワインゼリー

カピッ子0926 @cook_40348898
甘い牛乳と甘いワインの紅白寒天ゼリー!
とっても簡単に美味しいゼリーが出来ます!
この分量はたくさん出来ます!
このレシピの生い立ち
祖母がいつも作ってくれていたゼリーです。
私も子供たちに作って上げたいと思ってレシピを教えてもらいました。甘くて美味しいです☆
ミルクゼリーとワインゼリー
甘い牛乳と甘いワインの紅白寒天ゼリー!
とっても簡単に美味しいゼリーが出来ます!
この分量はたくさん出来ます!
このレシピの生い立ち
祖母がいつも作ってくれていたゼリーです。
私も子供たちに作って上げたいと思ってレシピを教えてもらいました。甘くて美味しいです☆
作り方
- 1
ワインはあまーいワインを用意するのがオススメです。
祖母の代から我が家はアカダマです! - 2
牛乳、ワインは、絶対に先に準備してくださいね!
- 3
お鍋に水を入れ、粉寒天を入れます。
かき混ぜて溶かします。 - 4
火をつけて沸騰させます。
その後、吹き出さない程度で、2分くらいかき混ぜます。 - 5
そして、砂糖を入れて溶けたら火をとめます。
- 6
容器(お皿でもオッケー)2つに、均等に分ける。
※最後にクッキーの型で型抜きする時は、型の高さより低いは方が良いですよ! - 7
半分に牛乳、半分にワインを入れてしっかり混ぜあわせ、冷蔵庫に入れて固めます。
- 8
固まったら、クッキーの型で型抜きすると、可愛いゼリーの出来上がりです!
コツ・ポイント
私の祖母が、帰省の度にいつも作ってくれていたゼリーです。甘いワインがオススメです!
ミルクゼリーも甘くて美味しいです☆
クッキーの型で可愛く型抜きすると可愛いです(^o^)
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