あまおう フルーツサンド
lunadrop @lunadrop
果肉が大きいので半分の厚さでサンドしました。ホイップクリームを塗った2枚のパンはラップして馴染ませ、電動ナイフでカット★
このレシピの生い立ち
2021年1月19日 お弁当
あまおう フルーツサンド
果肉が大きいので半分の厚さでサンドしました。ホイップクリームを塗った2枚のパンはラップして馴染ませ、電動ナイフでカット★
このレシピの生い立ち
2021年1月19日 お弁当
作り方
- 1
ジュン生クリームを氷水で冷やしながらホイップクリームをつくる。あまおうはヘタを取り半分の厚さにカット、水気を取る。
-
- 2
ホイップクリームは大体6等分し、2枚のパン片側に塗る。
ミニお重に合わせて、やや控えめに塗りました。 -
- 3
もう一枚の、ホイップクリームを塗ったパンを重ねて、ラップで包み、15分から20分、冷蔵庫で馴染ませました。
-
- 4
電動ナイフで3つに切りました。
断面はこのとおり、鮮やか。
電動ナイフ、大活躍！ -
- 5
お弁当に＾＾
記載の材料で、画像のフルーツサンドが３つできます＾＾。
完成★
レシピID : 21527979 -
コツ・ポイント
お弁当箱に入れずに、プレート盛りの場合はホイップクリームが多めでも美味しいと思いますが、いかんせん、ミニお重にピッタリ収めるべく、ホイップクリームの量に悩みました＾＾；
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