【作り置き常備菜】ニラのやみつき醤油漬け
ちゃらりんこクック @cook_40079704
知らないと損！にらを刻んでタレをかけるだけの作り置き常備菜！醤油ダレがやみつきに！TKGや納豆にめっちゃ合います免疫力〇
このレシピの生い立ち
ニラの醤油漬けは辣油仕立てが多いので万能保存食にも応用できる和風の生姜タレにしてみました
ご飯はもちろん、蕎麦やうどん、ラーメンのちょい足しとしても
焼いた厚揚げにのせたり油揚げに挟んで焼いたりしておつまみにしても美味しいです
【作り置き常備菜】ニラのやみつき醤油漬け
知らないと損！にらを刻んでタレをかけるだけの作り置き常備菜！醤油ダレがやみつきに！TKGや納豆にめっちゃ合います免疫力〇
このレシピの生い立ち
ニラの醤油漬けは辣油仕立てが多いので万能保存食にも応用できる和風の生姜タレにしてみました
ご飯はもちろん、蕎麦やうどん、ラーメンのちょい足しとしても
焼いた厚揚げにのせたり油揚げに挟んで焼いたりしておつまみにしても美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
干ししいたけを戻す
にらを刻む生姜は適当に細切り - 2
戻した干ししいたけを刻み
鍋にみりん、酒を入れ煮切りする - 3
煮切りしたら唐辛子、椎茸、戻し汁を入れ醤油を入れて沸騰しない程度に温める
- 4
3をニラと生姜の入れた容器に上からかけるhttps://youtu.be/7r0SsQE9PpM
- 5
仕上げにおかかを入れて混ぜる
https://youtu.be/7r0SsQE9PpM - 6
作り置き常備菜としてにらを保存方法として活用下さいhttps://youtu.be/7r0SsQE9PpM
- 7
冷蔵庫内温度5℃で密封保存6日間 https://youtu.be/7r0SsQE9PpM
- 8
必ず動画を見て作って下さいhttps://youtu.be/7r0SsQE9PpM
コツ・ポイント
作り方は動画にて
URLをウェブ検索
YouTubeでとっしーたいちょー検索
チャンネル登録もお待ちしています
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21529183
