殻つき牡蠣の１番美味な食べ方。

毎年殻つき牡蠣をお土産でもらったら

この食べ方。

シンプルに牡蠣の美味しさを味わえる。

このレシピの生い立ち
フライパンとかホットプレート傷ついたらもったいないやーん。

ぷりっと手軽に。かつ、絶対おいしーやつ。

なーんも余計なもんはいらぬ。

牡蠣由来の旨味とお汁で、ごちそぉ。

ついでに柚子あれば最高。