甘すぎない!簡単にんじんのグラッセ

かえでmama☻
かえでmama☻ @cook_40358879

そのままでも!ステーキの付け合わせにも!
材料を入れて放置できて、手間なし◎
ほんのり甘くて子どもも食べてくれます✨
このレシピの生い立ち
甘すぎるグラッセは苦手なので、適度な甘味で子供も食べられるものを考えてみました。

甘すぎない!簡単にんじんのグラッセ

そのままでも!ステーキの付け合わせにも!
材料を入れて放置できて、手間なし◎
ほんのり甘くて子どもも食べてくれます✨
このレシピの生い立ち
甘すぎるグラッセは苦手なので、適度な甘味で子供も食べられるものを考えてみました。

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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. にんじんが浸かるくらい
  3. ●バター 10g
  4. ●コンソメキューブ 1個
  5. ●砂糖 大さじ1/2
  6. ●ローリエ 1枚
  7. セリ 適量
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを3等分して、更に細長く切り分ける。

  2. 2

    にんじんと●を全て入れて弱火でじっくり煮る。

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったら火を止める。

  4. 4

    お好みでパセリと黒胡椒をかけたら完成✨

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かえでmama☻
かえでmama☻ @cook_40358879
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男の子1人の3人家族。一品で食卓を華やかに✨とにかく野菜がたくさん摂れて忙しい時にもぱぱっと作れるお料理が多いです。みなさんのアイデアに日々助けられています^^
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