◇トロトロチーズプリン◇寒天
白チョコ @cook_40156938
焼かない◇
寒天で◇
とろけるスライスチーズで◇
◇トロトロ◇クリーミー◇チーズプリン◇
このレシピの生い立ち
型から外せる固さになる予定が寒天が少なかったらしく、型から出したらトロトロでした。
プッチンプリン形にするつもりでしたが、でも、これはこれでトロトロプリンとして美味しい♪
◇トロトロチーズプリン◇寒天
焼かない◇
寒天で◇
とろけるスライスチーズで◇
◇トロトロ◇クリーミー◇チーズプリン◇
このレシピの生い立ち
型から外せる固さになる予定が寒天が少なかったらしく、型から出したらトロトロでした。
プッチンプリン形にするつもりでしたが、でも、これはこれでトロトロプリンとして美味しい♪
作り方
- 1
小鍋に牛乳、砂糖の半量(目分量)、寒天を入れスプーンで混ぜ、火にかける。途中混ぜ砂糖溶かす。
- 2
温めてる間にボウルに卵を泡立器で溶き、残り砂糖を加え泡立てないよう砂糖を溶かし混ぜる。チーズも割いておく。
- 3
鍋が沸いたらそこから1分半から2分沸かし続け煮とかす
- 4
卵ボウルに少しずつ加え混ぜ、鍋に戻し、弱火にかける。チーズを入れ、途中混ぜながら溶かす。チーズが全て溶けたら火から下ろす
- 5
バニラを加え混ぜ、器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
- 6
この時、
写真は3コですが、4コ作りました。 -
コツ・ポイント
チーズが全て溶けたら火から下ろしてOK。
沸騰するまで加熱すると分離してしまう。
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◇チーズプリン◇とろけるスライスチーズ ◇チーズプリン◇とろけるスライスチーズ
とろけるスライスチーズで作るチーズプリン♪焼かないプリン♪クリーミー♪2020/7/31クックパッドニュース掲載
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寒天使用～クリームチーズ☆ぷりん 寒天使用～クリームチーズ☆ぷりん
混ぜて電子レンジでチン♪して冷やすだけ。寒天で簡単なめらかチーズプリンができちゃいます♪ すぐ作れるのがうれし～
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21529706
