春野菜と豚肉の甘辛炒め

トキワ
トキワ @cook_40054297

春野菜たっぷり。一品で満足できる簡単おかずが「なんでもごたれ」があれば簡単に♪
このレシピの生い立ち
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介します♪ 

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. キャベツ 100g
  3. 新玉ねぎ 1/2個(100g)
  4. 人参 1/4本(30g)
  5. もやし 1/2袋(100g)
  6. ニラ 1/2束
  7. A にんにく(すりおろし 小さじ1/2
  8. A なんでもごたれ 大さじ3
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは1㎝幅、人参は短冊切り、ニラは3㎝長さに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1の豚肉を炒め色が変わったら、玉ねぎと人参を炒め、キャベツ、もやし、ニラを加え強火で炒めます。

  3. 3

    2によく混ぜ合わせたAを加えて炒めます。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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