混ぜるだけ簡単♪ブルーベリーケーキ
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
ノンオイル、グルテンフリーでヘルシーで簡単なブルーベリーケーキ^-^
混ぜるだけで食べたい！と思った時にすぐ出来る♪♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもヘルシーに美味しくケーキを楽しみたくて(*^^*)
ブルーベリー大好きだから良く作ります！
無糖ヨーグルトは脂肪ゼロではあっさりしすぎてしまうので普通のもの使用するのがオススメです！
混ぜるだけ簡単♪ブルーベリーケーキ
ノンオイル、グルテンフリーでヘルシーで簡単なブルーベリーケーキ^-^
混ぜるだけで食べたい！と思った時にすぐ出来る♪♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもヘルシーに美味しくケーキを楽しみたくて(*^^*)
ブルーベリー大好きだから良く作ります！
無糖ヨーグルトは脂肪ゼロではあっさりしすぎてしまうので普通のもの使用するのがオススメです！
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、ヨーグルトを加え泡立て器でしっかり混ぜる。
- 2
1に☆を全て入れ再びしっかり混ぜる。ゴムベラに持ち替え、ブルーベリーを加えさっくり混ぜる。
- 3
(ここでご家庭にあればジャムとリキュールを加え軽く混ぜてください(*^^*))
- 4
クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、180度に余熱したオーブンで20分焼き、アルミホイルをかぶせ続けて10分焼く
- 5
竹串を指し何もついてこなければ粗熱をとって冷蔵庫で半日～冷やして完成です！
- 6
生地がついてくるようでしたらアルミホイルを被せ、5分～様子を見て加熱を加えて下さい( .ˬ.)"
コツ・ポイント
おからパウダーと米粉だけでなく、かたくり粉を加えることでモッチりしっとりとしたケーキに仕上がります(*^^*)
ブルーベリージャムやリキュールはお好みで加えてください^-^
分量外でブルーベリーやココナッツパウダーを飾ると美味しいです
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ぐみしゃん。 -
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