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きゅうりのキューちゃんポテチ★ポテサラ★
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きゅうりのキューちゃんポテチ★ポテサラ★-レシピのメイン写真

きゅうりのキューちゃんポテチ★ポテサラ★

織賀光希
織賀光希 @cook_40418407

きゅうりのキューちゃんと、ポテトチップスを入れた、ポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの下準備が面倒なのと、塩加減を決めるのが苦手なので、ポテトチップスとキューちゃんの味を活かすことにしました。

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きゅうりのキューちゃんポテチ★ポテサラ★

織賀光希
織賀光希 @cook_40418407

きゅうりのキューちゃんと、ポテトチップスを入れた、ポテトサラダです。
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きゅうりの下準備が面倒なのと、塩加減を決めるのが苦手なので、ポテトチップスとキューちゃんの味を活かすことにしました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 中1個
  • 厚切りポテトチップス 1/2袋
  • きゅうりのキューちゃん 1/3袋
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パセリ 2、3振り
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、キッチンペーパーで包み、濡らして軽くしぼる。

  2. 2

    ラップで包んで皿にのせて、200Wで5分チンする。ひっくり返して、200Wでさらに5分チンする。

  3. 3

    袋に、軽く砕いたポテトチップス、軽く水気をしぼったキューちゃん、チンしたじゃがいも、牛乳、マヨネーズを入れて、よく揉む。

  4. 4

    袋のまま少し置いて、馴染ませる。

  5. 5

    お皿に盛って、パセリをかけて、完成。

コツ・ポイント

置きすぎると、ポテトチップスの食感がなくなるので、注意を。お好みの味のポテトチップスで色々、試してみてください。

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織賀光希
織賀光希 @cook_40418407
2023/05/31 03:36に公開
写真を撮るのが、苦手です。説明も苦手です。道の駅や、野菜直売所が好きです。変わった野菜を、買うのが好きです。冷蔵庫にある食材で、その場で考えることも多いです。自分なりにアレンジすることも、多いです。残り物と余り物を、合わせがちです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも 牛乳

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