【軍艦巻き】ベビーホタテ・4種盛り

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

ベビーホタテ・大量消費から♪色々な味で楽しめる4種盛りの軍艦巻きに♡料亭の一品気分になれるお寿司で乾杯♡
このレシピの生い立ち
職場のAちゃんから頂いた大量のベビーホタテを使って大好物のお寿司に♡自分で絶賛!
★ショート動画★
https://youtube.com/shorts/xYYHkU7nuBg?feature=share

【軍艦巻き】ベビーホタテ・4種盛り

ベビーホタテ・大量消費から♪色々な味で楽しめる4種盛りの軍艦巻きに♡料亭の一品気分になれるお寿司で乾杯♡
このレシピの生い立ち
職場のAちゃんから頂いた大量のベビーホタテを使って大好物のお寿司に♡自分で絶賛!
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材料

8貫分
  1. ★貝柱2貫分
  2. ホタテ貝柱 20個ほど
  3. ★ヒモ2貫分
  4. ホタテヒモ 大さじ3〜
  5. ★佃煮2貫分
  6. ホタテ佃煮 大さじ1杯
  7. ★ホタテ2貫分
  8. ホタテ酒蒸し 6個
  9. 酢飯 150gほど

作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

    職場のAちゃんから
    大量に頂いた
    ホタテ稚魚

  3. 3

    殻を外して〜

  4. 4

    貝柱がくっついて
    しまった分を
    生きてるホタテなので
    生食用に〜

  5. 5

    サッと塩水で
    洗って水気を切って
    軍艦巻きの一品に♡

  6. 6

    殻についてしまった
    ホタテのヒモ
    もったいないので
    塩水で洗って〜

  7. 7

    サッと湯引きに〜
    水気を切って
    軍艦巻きの一品に♡

  8. 8

    ☆ホタテの佃煮を
    使って
    軍艦巻きの一品に♡

  9. 9

    ☆ホタテ酒蒸しを
    使って
    軍艦巻きの一品に♡

  10. 10

    ★飾る用の殻は
    煮沸消毒をして
    使います

  11. 11

    4種盛り軍艦巻き
    完成♡

コツ・ポイント

ベビーホタテの殻は
可愛くお皿に使えたり便利ですが
使う時は煮沸消毒をするのが
おすすめです

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に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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