毎年作ってる梅シロップ
毎年、梅シロップ作っています。
このレシピの生い立ち
今年はたくさん青梅をいただいたので
たくさん作れました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21532087

毎年、梅シロップ作っています。
このレシピの生い立ち
今年はたくさん青梅をいただいたので
たくさん作れました。
毎年、梅シロップ作っています。
このレシピの生い立ち
今年はたくさん青梅をいただいたので
たくさん作れました。
毎年、梅シロップ作っています。
このレシピの生い立ち
今年はたくさん青梅をいただいたので
たくさん作れました。
毎年、梅シロップ作っています。
このレシピの生い立ち
今年はたくさん青梅をいただいたので
たくさん作れました。
青梅を洗う
瓶を消毒する
1つの瓶の分量は、
青梅1kgと氷砂糖1kgです。
青梅を、一つ一つ丁寧にふいて
爪楊枝で青梅のおへそを掃除する。
青梅半分を瓶にいれたら、
氷砂糖半分入れる。
その上に青梅の残りを入れて
その上に氷砂糖の残りを入れる。
お酢200ccを回し入れる
(瓶2つ分で400cc)
1日に1回、回す。
1週間後には、氷砂糖が全部溶ける。完成。
アルコールで、一つ一つ丁寧に拭いていた年もありましたが、
最近は、アルコール無しでも、作っています。
コピーしました!
その他のレシピ
