作り方
- 1
小松菜は根を切り洗って短く切る。新玉葱は串切り。人参は千切り。
- 2
鶏もも肉を小さく切り、油少々で炒め、塩こしょうする。
- 3
野菜を加えて蓋をして中火で3分。
- 4
Aを加えて2分煮る。
コツ・ポイント
野菜も肉もなんでもOK。
味の素でうま味アップ&減塩。
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