もろみのチカラを使うことで柔らかくなり、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お肉をたくさん買った時に冷凍する際、下味もつけておくと献立に困った時やお弁当にも便利なので。冷めても美味しいという「下味革命　もろみのチカラ」を使ってみました。