冷蔵庫の余りもので極太春雨炒め

3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341

太い春雨の食感が美味しいのでお肉と炒めて中華風にしてみました!
このレシピの生い立ち
中華の素を使わず中華風に作ってみました!
スパイス醤油はいろんなスパイスを入れたお醤油です!

冷蔵庫の余りもので極太春雨炒め

太い春雨の食感が美味しいのでお肉と炒めて中華風にしてみました!
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中華の素を使わず中華風に作ってみました!
スパイス醤油はいろんなスパイスを入れたお醤油です!

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材料

2人
  1. 春雨(太め) 150g程度
  2. 大1
  3. ニンニク 2片
  4. 生姜 15g
  5. 鷹の爪 少々
  6. 豚肉 150g
  7. 天然塩 少々
  8. しめじ 1パック
  9. ネギ 5本
  10. だし醤油(スパイス醤油) 大2
  11. ごま 少々

作り方

  1. 1

    春雨(太め)を茹でておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ニンニク、生姜、鷹の爪に火を通す。

  3. 3

    豚肉を炒めながら塩を振り火を通す。水分が飛んだら、しめじ、ネギを入れ、しんなりしたら、だし醤油を入れ出来上がり!

コツ・ポイント

出汁醤油は過去レシピを参考にしてください!

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自然療法家のカウンセラー3人によるレシピ投稿。3分でできる簡単・美味しい・ヘルシーな1品をお届けします。あなたの心と身体を元気にします!普段の食事を気を付けるだけで健康に!まずは毎日の食事から意識しましょう!>instagram@hisato_kohyama@asami.klab@jijika_home@3min_recipe
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