ひじきと夏野菜のわさびポン酢和え

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

切って合えるだけであっという間にさっぱり小皿が出来上がり!冷た〜い内に召し上がれ!
このレシピの生い立ち
暑い日の小皿に。

ひじきと夏野菜のわさびポン酢和え

切って合えるだけであっという間にさっぱり小皿が出来上がり!冷た〜い内に召し上がれ!
このレシピの生い立ち
暑い日の小皿に。

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材料

1〜2人分
  1. ひじき 適量
  2. きゅうり 適量
  3. ブロッコリー 適量
  4. トマト 適量
  5. 調味料
  6.  ポン酢 大さじ2
  7.  砂糖 小さじ1
  8.  わさび(刺し身に付いているパック) 1パック〜
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻す。さっと水洗いして水気を切る。

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れてよく混ぜ合わせる。1、2、白ごまを加えて混ぜ合わせる。完成!

  4. 4

    お皿に盛り付ける。しっかり冷やして召し上がれ!

コツ・ポイント

切って合えるだけ。

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大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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