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今屋のハンバーガーと言うホットドッグ
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今屋のハンバーガーと言うホットドッグ-レシピのメイン写真

今屋のハンバーガーと言うホットドッグ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

超人気で全国に繁殖中今回のレシピは「フランクドッグ」
このレシピの生い立ち
福岡市の西公園にある今屋のハンバーガー1個でおなかいっぱい。メニューもいっぱい。人気全国3位

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材料

  • ホットドッグ用意パン 1個
  • フランクフルター 1本
  • ソース 適量
  • 具材（野菜炒め）
  • キャベツ（細切れ） 80ｇ
  • 牛ひき肉（あいびき） 50ｇ
  • ラード（炒め用） 小さじ2
  • アジシオ 適量
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作り方

  1. 1

    量販店で購入、フランクは2/3くらいまで5㎜間隔で切れ目を入れ、フライパンで焼く

    • 今屋のハンバーガーと言うホットドッグ作り方1写真
  2. 2

    ソースはお好み焼きソースとケチャップを2：3で混ぜておく

    • 今屋のハンバーガーと言うホットドッグ作り方2写真
  3. 3

    牛ひき肉をラードで炒め火が通ったら、キャベツを加え、アジシオで味付け

    • 今屋のハンバーガーと言うホットドッグ作り方3写真
  4. 4

    休ませておく

    • 今屋のハンバーガーと言うホットドッグ作り方4写真
  5. 5

    パンに野菜炒めを詰め込み

    • 今屋のハンバーガーと言うホットドッグ作り方5写真
  6. 6

    ソースを足し、フライパンで焼いたフランクを乗せ、パンがカリカリになるまでオーブンで焼き

    • 今屋のハンバーガーと言うホットドッグ作り方6写真
  7. 7

    器乗せて、ソースをいっぱいかけ完成です。

    • 今屋のハンバーガーと言うホットドッグ作り方7写真
  8. 8

    いただきま～す。（お好みでマスタードを加えます）

    • 今屋のハンバーガーと言うホットドッグ作り方8写真

コツ・ポイント

ソースと野菜をいっぱいに入れます。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2023/06/22 23:21に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

ハンバーガー キャベツ 牛ひき肉 合い挽き

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