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鶏むね肉でしっとりカオマンガイ
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鶏むね肉でしっとりカオマンガイ-レシピのメイン写真

鶏むね肉でしっとりカオマンガイ

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

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材料

2人分
  • 鶏むね肉(大きめ) 1枚
  • お米 2合
  • 【下味】酒 小さじ2
  • 【下味】鶏がらスープの素 小さじ1
  • 【下味】砂糖 小さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ2
  • ★しょうがチューブ 小さじ1/2
  • ★にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 【タレ】醤油 大さじ1
  • 【タレ】酢 小さじ2
  • 【タレ】ごま油 小さじ1.5
  • 【タレ】砂糖 小さじ1
  • 【タレ】しょうがチューブ 小さじ1
  • 【タレ】刻みねぎ お好みの量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉にフォークでたくさん穴を開け、【下味】を揉みこんで15分以上おく

  2. 2

    お米をといで、炊飯器に入れる

  3. 3

    ★と2合の目盛りより少し下までの水を入れ、①を乗せて炊飯する

  4. 4

    炊けたら鶏むね肉を取りだして食べやすいようにカットする

  5. 5

    ごはん、④をお皿に盛り、【タレ】をかけたら完成!
    ※タレは700Wで30秒ほどチンすると◎

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2023/06/02 05:25に公開

このレシピのキーワード

海南チキンライス 酒 鶏胸肉 米

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