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ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン
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ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン-レシピのメイン写真

ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

ひとくちでカプッと♪食べやすいミニグラタン♡豆腐をつぶしたソースがホタテの風味を引き立て小さくても絶品グラタンに♪
このレシピの生い立ち
職場のAちゃんからベビーホタテを大量に頂いたのでミニグラタンにしました♡

ひとくちでカプッと♪食べやすいミニグラタン♡豆腐をつぶしたソースがホタテの風味を引き立て小さくても絶品グラタンに♪
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職場のAちゃんからベビーホタテを大量に頂いたのでミニグラタンにしました♡

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ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

ひとくちでカプッと♪食べやすいミニグラタン♡豆腐をつぶしたソースがホタテの風味を引き立て小さくても絶品グラタンに♪
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職場のAちゃんからベビーホタテを大量に頂いたのでミニグラタンにしました♡

ひとくちでカプッと♪食べやすいミニグラタン♡豆腐をつぶしたソースがホタテの風味を引き立て小さくても絶品グラタンに♪
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材料

約20個分
  1. ベビーホタテ 20個ほど
  2. ★ソース★
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. 鶏がらスープ 小さじ1
  5. 水 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 絹豆腐 100g
  8. ★ピザ用チーズ 適量
  9. ★パン粉 適量
  10. ★粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方1写真
  2. 2

    ベビーホタテの殻に
    身をつけたまま
    オーブンシートに
    並べます

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方2写真
  3. 3

    簡単豆腐の
    ソースを作ります
    小麦粉と〜

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープ

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方4写真
  5. 5

    水を入れます

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜた中に
    絹豆腐を入れて
    混ぜます

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方6写真
  7. 7

    ソース完成♡

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方7写真
  8. 8

    ホタテに
    のせます

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方8写真
  9. 9

    ピザ用チーズを
    のせます

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方9写真
  10. 10

    パン粉を少々
    粗挽き胡椒も少々
    ふります

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方10写真
  11. 11

    200度のオーブンで
    25〜30分
    焼きます

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方11写真
  12. 12

    豆腐っぽさなく
    ホタテ風味最高の
    ちびグラタン♪

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方12写真
  13. 13

    完成♡

    • ベビーホタテ・ひとくち豆腐グラタン作り方13写真

コツ・ポイント

豆腐は絹豆腐がなめらかなので
おすすめです

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2023/06/01 17:01に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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