美味しいもやしナムル

クック9950LB☆
クック9950LB☆ @cook_40340630

韓国特有の牛ダシダを使ったナムル
一回食べると何回も作りたくなる!
このレシピの生い立ち
ダシダを知って以来のリピート

美味しいもやしナムル

韓国特有の牛ダシダを使ったナムル
一回食べると何回も作りたくなる!
このレシピの生い立ち
ダシダを知って以来のリピート

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材料

  1. ごま 大さじ2
  2. もやし 1袋
  3. 豆もやし 1袋
  4. 牛ダシダ 10g
  5. 味の素 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしと豆もやしをさっと洗います。
    洗わなくてもOK!

  2. 2

    鍋にもやしを入れてみずをたくさん入れて火にかけます

  3. 3

    沸騰して2-3分後に火を止めてザルにあげます

  4. 4

    ごま油、ダシダ、味の素、胡麻をボールに入れてもやしと混ぜます。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

牛ダシダは日本のホンダシのようなものです。
とても美味しくカルディなどで打ってるのでぜひ食べてみてください!

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