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ネギ塩そうめん
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ネギ塩そうめん-レシピのメイン写真

ネギ塩そうめん

m・R
m・R @ooomrooo

サッポロ1番の塩ラーメンの味する｡｡
ネギ大好きで作ってみたら美味しい♡

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Instagramでバズってて美味しそうだから作ってみたら…
これはハマった!!本当に3度は作った☆

サッポロ1番の塩ラーメンの味する｡｡
ネギ大好きで作ってみたら美味しい♡

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サッポロ1番の塩ラーメンの味する｡｡
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材料

1〜2人分
  • 素麺 2束
  • ★水 200ml
  • ★長ネギ 20cm
  • ★にんにくチューブ 1〜2cm
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    1・素麺はお湯を沸騰させ麺を入れたら10秒かき混ぜて火をすぐ止めて蓋をして5分。

    • ネギ塩そうめん作り方1写真
  2. 2

    2・その後冷水でヌメリを取りながら洗うとヌメリが少なくつるんと美味しい仕上がりになるよ☆

  3. 3

    3・汁は水200mlに★をまぜて出来上がり。

コツ・ポイント

素麺を入れると味が薄くなっていくので薄くなったらお好みで鶏ガラを足して下さい☆

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m・R
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2023/05/31 09:07に公開
美味しいの大好き‪☆
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そうめん 長ネギ

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