管理栄養士推薦！だんごと茸のホイル焼き

Name: 管理栄養士推薦！だんごと茸のホイル焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鍋まつり れんこん・ごぼう入り鶏だんご 1パック; ●エリンギ（縦に4等分しておく） 2本; ●しめじ（石づきを切り一口大にほぐしておく） 1パック; ●人参（拍子切りにしておく） 6㎝分; ●長ねぎ（斜め切りにしておく） 1/2本; 酒 小さじ2; すだち（4等分にしておく） 1個; アルミホイル 適量

日本ピュアフード @cook_40055552

簡単ホイル焼きメニュー！　だんごに含まれるれんこん・ごぼうは不溶性の食物繊維を含み、腸内を綺麗にすると言われています。
このレシピの生い立ち
鶏だんごを使った簡単メニューです！

管理栄養士推薦！だんごと茸のホイル焼き

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材料

4人分

鍋まつり　れんこん・ごぼう入り鶏だんご 1パック
●エリンギ（縦に4等分しておく） 2本
●しめじ（石づきを切り一口大にほぐしておく） 1パック
●人参（拍子切りにしておく） 6㎝分
●長ねぎ（斜め切りにしておく） 1/2本
酒小さじ2
すだち（4等分にしておく） 1個
アルミホイル適量

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作り方

1

鍋まつり　れんこん・ごぼう入り鶏だんごを用意します。
2

アルミホイルを広げ、①、●をのせる。酒をふりかけて包みます。
3

フライパンに薄く水を張り、②をのせて、ふたをします。
4

10～15分を目安に（時間は適宜調整）、弱火で加熱します。
5

すだちを添えます。

コツ・ポイント

【日本ハム㈱中央研究所　管理栄養士のアドバイス】きのこ類のビタミンDと鶏肉のビタミンKは骨を作る栄養素です。具材に、骨の材料のカルシウムを含むチーズや水菜・小松菜など葉物野菜を加えて骨強化に役立つアレンジもオススメです！

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つくれぽ

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2023/07/07 04:14に公開

ニッポンハムグループの一員で、食肉加工品とエキス・調味料の製造・販売を行っています。→ http://www.purefood.co.jp/★会員制コミュニケーションサイトＰＵＲＥ：ＣＬＵＢ★毎月抽選でＱＵＯカードが当たるアンケート企画や人気商品が当たる試食モニター等も実施しています♪→ https://www.purefood.co.jp/pureclub/

このレシピのキーワード

おだんごホイル焼きごぼうシメジ鶏団子にんじんれんこんエリンギ酒すだち長ネギ

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