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【給食】タコミート
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【給食】タコミート-レシピのメイン写真

【給食】タコミート

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

給食では野菜とチーズのあえもの（ID:21574695）と分けて提供し、両方をごはんにのせて「タコライス」にして食べます。

このレシピの生い立ち
つくばみらい市給食だより６月号で紹介したレシピです。

給食では野菜とチーズのあえもの（ID:21574695）と分けて提供し、両方をごはんにのせて「タコライス」にして食べます。

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つくばみらい市 @cook_40300009

給食では野菜とチーズのあえもの（ID:21574695）と分けて提供し、両方をごはんにのせて「タコライス」にして食べます。

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給食では野菜とチーズのあえもの（ID:21574695）と分けて提供し、両方をごはんにのせて「タコライス」にして食べます。

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材料

４人分
  • 豚ひき肉 １２０ｇ
  • 大豆ミート（乾燥ミンチタイプ） １０ｇ
  • にんにく(すりおろし) 小さじ１/２強
  • 油 適宜
  • 玉ねぎ ６０ｇ
  • にんじん ５０ｇ
  • ピーマン １５ｇ
  • トマト缶(カットタイプ) ３０ｇ
  • ●トマトペースト 小さじ１弱
  • ●ケチャップ 大さじ１
  • ●ウスターソース 小さじ１強
  • ●しょうゆ 小さじ１
  • ●砂糖 小さじ１/３
  • ●こしょう 少々
  • ●チリパウダー 少々
  • ●パプリカ粉 少々
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作り方

  1. 1

    大豆ミートは水戻しし、水気を絞る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、豚ひき肉、大豆ミート、にんにくを炒める。

  3. 3

    ②に玉ねぎ（みじん切り）、にんじん（みじん切り）、ピーマン（みじん切り）、トマト缶を加え、炒める。

  4. 4

    ③に●の調味料を加え、味をととのえる。

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つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009
2023/07/07 04:18に公開
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP：http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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タコミート ひき肉 にんじん トマト缶 ピーマン 豚ひき肉 にんにく チリ 玉ねぎ ケチャップ 大豆たんぱく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574290
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