男子中学生のお弁当 167
残ったカルボナーラをオムレツにしました。
このレシピの生い立ち
意外に多く残ってしまい、処分に忍びなかったので
作り方
- 1
パスタは食べやすくカット。多分1人半前ぐらい残りました。
- 2
卵2個を泡立て、チーズ、塩コショウを加えておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、パスタを広げる。
しばらくそのままカリッとさせる。 - 4
卵液を入れてフライパンをゆすって動くくらいまで待つ。
- 5
ひっくり返して蓋をして火を通す。
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