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もろみのチカラで簡単やわらか鶏もも炒め☆
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もろみのチカラで簡単やわらか鶏もも炒め☆-レシピのメイン写真

もろみのチカラで簡単やわらか鶏もも炒め☆

さとみこあき
さとみこあき @cook_40065725

もろみのチカラに漬けておくだけで、下味バッチリ！
このレシピの生い立ち
もろみのチカラで簡単においしい鶏肉を食べたかったので

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もろみのチカラで簡単においしい鶏肉を食べたかったので

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もろみのチカラで簡単やわらか鶏もも炒め☆

さとみこあき
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 １枚
  • 玉ねぎ ２分の１個
  • 山芋 １０センチほど
  • 下味革命 もろみのチカラ 大さじ２
  • 醤油 大さじ１
  • オイスターソース 小さじ１
  • 酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、もろみのチカラに漬けて半日～一晩おく

  2. 2

    玉ねぎはスライス、山芋は1センチの半月切にする

  3. 3

    フライパンに油をひき、玉ねぎと山芋を入れ軽く炒め、鶏肉と酒を入れて炒める

  4. 4

    仕上げに醤油とオイスターソースで絡めて出来上がり！

コツ・ポイント

焦げやすいのでフライパンに蓋をして弱火でじっくり焼いてください

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さとみこあき
さとみこあき @cook_40065725
2023/05/29 12:15に公開
アレルギー持ちの男の子とやんちゃ盛りの女の子の、２児の母です！お料理は好きだけど、いつでもアレンジしすぎて怪しい物に。。。食べるの大好きなので(特に甘～～い物）、どんどん作りたいな♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 酒 玉ねぎ 山芋

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