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梅ジャム入り玉ねぎドレッシング
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梅ジャム入り玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

梅ジャム入り玉ねぎドレッシング

REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056

梅ジャムを使用した玉ねぎドレッシング。あまりがちな梅ジャムで美味しいドレッシングに。
このレシピの生い立ち
梅ジャムを頂いたものが余っていて、ドレッシングにしたら美味しかったので覚書に！

梅ジャムを使用した玉ねぎドレッシング。あまりがちな梅ジャムで美味しいドレッシングに。
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梅ジャム入り玉ねぎドレッシング

REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056

梅ジャムを使用した玉ねぎドレッシング。あまりがちな梅ジャムで美味しいドレッシングに。
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材料

  • 玉ねぎ 1.5玉
  • 油 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • 酢 大さじ4
  • 梅ジャム 大さじ2強
  • にんにく 3片
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニクはざく切りにしてフードプロセッサーに入れる

    • 梅ジャム入り玉ねぎドレッシング作り方1写真
  2. 2

    すりおろし状態になったらok！

    • 梅ジャム入り玉ねぎドレッシング作り方2写真
  3. 3

    残りの調味料を鍋に入れ混ぜたら、②を入れ火にかける

    • 梅ジャム入り玉ねぎドレッシング作り方3写真
  4. 4

    混ぜながら、周りがフツフツしてきたら、さらにもう少し火にかけ出来上がり！

    • 梅ジャム入り玉ねぎドレッシング作り方4写真
  5. 5

    煮沸した瓶に入れ出来上がり♪

    • 梅ジャム入り玉ねぎドレッシング作り方5写真

コツ・ポイント

梅ジャムの味がそれぞれ違うと思うので、適宜調整してください。
1晩は寝かせたほうがまろやかです。

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REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056
2023/06/01 07:58に公開
薄味が好きで、基本的に少し薄味かもしれません^ ^ 材料も家にあるもので、簡単でシンプルなものに♪ 世界のいろんなところに行って出会った味をヒントにしているものもあります♪
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ

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