葉がおいしい「小粋菜」というカブを甘辛くごはんに合う味付けしました。シャキシャキと歯ざわりのよい食感でごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
瑞々しく甘みのある「小粋菜」というカブの葉はサラダだけでなく加熱してもおいしいのでごはんに合う味付けにしてみました。