米粉のコーン焼き

どらクック
どらクック @cook_40377505

米粉を使って何かできないかと考え作りました。
このレシピの生い立ち
米粉が余ってて、、、使い切れない、、、

米粉のコーン焼き

米粉を使って何かできないかと考え作りました。
このレシピの生い立ち
米粉が余ってて、、、使い切れない、、、

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材料

  1. 米粉 大さじ3
  2. 大さじ3
  3. 少々
  4. コーン 100g
  5. 大さじ1
  6. ポン酢 お好み

作り方

  1. 1

    米粉を水で溶かし、塩、コーンと混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに油を入れ中火で焼く。

  3. 3

    ポン酢で食べました。

コツ・ポイント

米粉が余ってるので揚げ焼きにしてはと考え作りました。青海苔を混ぜても良かったかもです。醤油を入れても良いかもです。

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